小作坊食品生产许可证办理流程

可能很多经营小作坊的商家，并没有意识到小作坊也需要办理对应的营业资料，但根据《重庆市食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》第八条的规定：食品小作坊实行登记管理。

并且食品小作坊生产前应当向所在地区县（自治县）市场监督管理局或其委托的乡（镇、街道）市场监督管理所进行申请登记小作坊食品生产许可证。那下面就给大家带来小作坊食品生产许可证的相关办理流程和注意事项。

食品小作坊登记实行一个小作坊一个证的原则，申请小作坊食品生产许可证，应当依法取得营业执照，并符合以下小作坊条件：

（一）具有与生产经营的食品品种、规模相适应的固定生产加工场所并与有毒、有害场所以及其他污染源保持安全距离；

（二）具有相应的生产设备、设施以及卫生防护设施；

（三）有食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度；

（四）具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品交叉污染、原料与成品交叉污染和避免食品接触有毒物、不洁物。

提出登记申请应当提交下列材料：

（一）登记申请书；

（二）委托他人代为提出申请的，应当提交由委托人签字或者盖章的授权委托书以及委托人、委托代理人的身份证明文件；

（三）主要食品生产工艺流程及拟生产加工的食品品种说明；

（四）有关食品安全的规章制度，如进货查验记录制度、生产关键环节控制记录制度、销售记录制度、食品安全自查制度、食品安全事故处置管理制度、从业人员健康管理制度等。

食品小作坊登记审查

食品小作坊登记审查分为书面审核、现场核查两部分。首先对申请人提交材料的完整性和规范性以及符合性进行书面审核；其次组织核查组对申请人生产加工场所进行现场核查，填写现场核查记录表，作出现场核查结论。根据申请材料审核和现场核查情况，对符合条件的的小作坊作出准予登记的决定；对不符合条件的小作坊不予登记并书面说明理由，同时告知申请人依法享有申请行政复议或者提起行政诉讼的权力。

食品小作坊登记证有效期限为3年期限，如果小作坊证书期限将满，应当在届满三十日前，向食品小作坊登记管理机关提出申请，逾期提出申请的，按照新申请登记证办理。以上就是小编为大家带来的关于小作坊食品生产许可证的相关内容了，欢迎大家在评论区积极讨论关于小作坊的相关问题。