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办理卫生许可证流程及费用

2024-10-28 16:08:38百科全书

现如今餐饮业蓬勃发展,相信大家也都对假如餐饮行业十分感兴趣,加入餐饮行业的前提自然就是办理卫生许可证。那么办理卫生许可证的流程是怎样的,就让小编带你来了解一下吧。

根据2005年12月卫生部印发的《食品卫生许可证管理办法》,“任何单位和个人从事食品生产经营活动,应当向卫生行政部门申报,并按照规定办理卫生许可证申请手续;经卫生行政部门审查批准后方可从事食品生产经营活动,并承担食品生产经营的食品卫生责任。”因此,卫生许可证已经是必须的。

办理流程如下:

(一)申请,其中申请卫生许可证所需的材料如下:

(1)卫生许可申请书;

(2)名称预先核准通知书复印件;

(3)法定代表人或负责人身份证明及其它证明材料复印件

(4)食品生产经营场所使用证明(房屋产权证明或租赁协议),承包合同或协议;

(5)生产经营场所平面布局图(包括标明方位、各功能间、辅助用房的名称、面积,墙壁、地面和天花板表面建筑材料,各种设备、卫生设施及摆放或安装位置。尽可能标明卫生许可审查涉及的全部内容,一页不够,可另加附页);

(6)申请单位卫生管理组织、各项卫生管理制度制度(学校食堂须提供学校食物中毒应急处理工作预案);

(7)从业人员健康检查证明(加盖体检机构公章)和从业人员卫生知识培训合格证明(加盖培训机构公章);

(8)从业人员卫生知识培训试题(一人一份,必须手工答题)。

(9)所购原材料(如:米、面、油、肉)的“三证”(卫生许可证、营业执照、产品的检验合格证明或检验报告)和肉的检验检疫合格证明。

(10)泔水或废弃食用油脂处理协议(合同)复印件。

(二)受理
市食品药品监管局进行形式审查,对合格的出具受理通知书。

(三)审核
受理后,市食品药品监管局指派人员按《中华人民共和国食品安全法》、《食品经营卫生许可证发放管理办法》要求进行资料和现场审核。

(四)审批
市食品药品监管局依据审核结果作出准予(或不予)行政许可的审批决定。作出准予决定并应发放《食品卫生许可证》的,向申请人发放《食品卫生许可证》。

至于卫生许可证的费用问题,办理许可证是无需缴费的,只要委托代办机构代办才需要出具给代办机构的费用,至于代办机构如何收费也就视情况而定了。

以上就是关于办理卫生许可证流程以及费用问题,希望这篇文章能够对你有所帮助。如果你还有什么疑问的话,欢迎在评论区留言我们一起讨论。

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办理卫生许可证流程及费用

答疑解惑

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