个体户卫生许可证办理流程

随着各种餐饮美食的层出不穷，餐饮业的发展也迅速扩大起来，对于很多想要参与餐饮业的个人来说，办理个体户卫生许可证成了他们的困扰。这篇文章将为大家带来个体户卫生许可证办理流程的详细解读。

一、个体户卫生许可证办理流程是怎样的？

申请食品卫生许可证的单位和个人在办证窗口领取并填写《食品卫生许可证申请书》，同时提供以下资料：

1、 食品卫生许可证申请书;

2、 法定代表人、业主或负责人资格证明;

3 、生产经营场地平面图;

4 、食品从业人员健康检查和培训合格证明;

5 、新建、改建、扩建工程的预防性卫生审核材料;

6 、法律、法规、规章规定的或卫生行政部门要求提供的其他资料。

二、个体户卫生的注意事项

1、生产经营场地应当离污染源10米以上。

2、经营干点、湿点的场地面积应分别不小于8、15平方米;经营饭菜的面积建议在50平方米以上。

3、饮食业按照经营面积或就餐座位数分为大、中、小三类型。大型餐饮业经营面积1000平方米以上或座位数为500座以上;中型餐饮业面积300-1000平方米或就餐座位数为150-500座;小型餐饮业经营面积300平方米以下或就餐座位数为150座以下。

4 、厨房与餐厅的面积之比不小于1：2，烹调场所净高度不低于2.5米。

5、餐饮具及工用具清洗必须设立专用水池;有专用密闭的保洁柜;供顾客可重复使用的毛巾应有专用清洁消毒池和专用保洁柜。

6、熟食专间应设置更衣及洗手消毒设施，配备专用的食品工用具、有效的空气消毒装置、空调、流动水源、食品冷藏设施及工用具清洗消毒设施。

7、必须设置卫生间及洗手设施。

8 、设有与经营场所相对应的仓库，仓库必须通风、并设有防潮、防霉、防毒、防害等防污染的设施。

9 、经现场审核基本符合上述卫生要求。

三、发放食品卫生许可证的基本条件：

1、场所基本设施符合卫生要求;

2、从业人员经健康检查和培训合格;

3、卫生制度健全、应当提供的资料齐全;

4、星级饭店应当设有或者落实食品卫生质量检验机构，食品卫生质量检验机构内应当配备经卫生行政部门培训考核后取得合格证书的专业人员。

食品经营企业的建立过程是非常严格的，各大商家应当自行增强专业技能，以及在获取相关证件之后进行合法经营，保证消费者的健康饮食。同时，卫生问题在社会上是受到广泛关注的，消费者也可以适当使用自己的监督、举报权利，帮助卫生问题的净化。

以上就是关于个体户卫生许可证办理流程以及一些注意事项的相关解读，希望能给为你带来帮助。如果你也曾办理过卫生许可证，欢迎在评论区留下你的经验和大家一起交流讨论。