食品经营许可证

一、哪些企业要办理食品经营许可证？

从事食品批发、食品零售等食品销售业务的企业，需要要办理食品经营许可证，如：

01、食品销售经营者，包括商场超市、便利店、食杂店、食品贸易商、食品自动售货销售商、网络食品销售商等。

02、餐饮服务经营者，包括普通餐饮(特大型、大型、中型、小型、微型)、中央厨房、集体用餐配送单位等。

03、单位食堂，包括学生食堂、托幼机构食堂、职工食堂、工地食堂、其他食堂等。

二、食品经营许可证有效期多久？

食品经营许可证有效期为5年，有效期届满前至少30个工作日办理续期。

三、办理食品经营许可证需要满足哪些条件？

01、申请食品经营许可，应当先行取得营业执照等合法主体资格；

02、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；

03、具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；

04、有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度；

05、具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。6、法律、法规规定的其他条件。

四、办理食品经营许可证需要提供哪些材料？

01、食品经营许可申请书；

02、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件；

03、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件；

04、食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。

05、法律、法规、规章规定的或卫生行政部门要求提供的其他材料。

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